黄桃削好皮 洗干净
准备一盆盐水,一边切黄桃 一边放盐水里(因为黄桃会氧化变色)
黄桃冷水下锅,水差不多盖过黄桃
大火煮10分钟,加冰糖,转小火煮五分钟即可,注意不要盖锅盖,那样煮出来的黄桃太烂了
煮好后,黄桃单独捞出,然后冷却,装入瓶中就可以啦😋