鱿鱼洗干净后剪成段,冰箱里有切好的咸菜,拿出来洗一下,冰冻的蚕豆洗一下。三个放一个盆里。
热锅热油,花椒几颗加大蒜子爆香,一盆里的三“兄弟”一起倒进去,翻炒几下倒入些许热开水,煮熟了加点生抽和盐就出锅,撒点葱花和胡萝卜粒添香添色。绝对下饭!