豆腐啤酒焖鱼

作者： 叽里咕噜叽哩

香辣开胃 豆腐焖鱼 特别下饭🐟 豆腐特别嫩

用料

• 鲫鱼 1条
• 啤酒 1罐
• 豆腐 2块
• 香菜 4根
• 姜 3片
• 蒜 4瓣
• 青线椒 2个
• 小米辣 2个

豆腐啤酒焖鱼的做法步骤

步骤 1

1.如图所示 把菜品都洗干净切好备用

步骤 2

2.姜 蒜切丁 辣椒备好 啤酒🍻 3.调好一个料汁（两勺生抽 味精 半勺老抽 1勺料酒 胡椒粉少许 半碗清水） 4.起锅烧油 把豆腐放进去先炒好盛出备用 5.油锅烧热 把鱼放进去煎至两面金黄 在把姜蒜放进去炒好 6.把开始炒好的豆腐放入锅中 把调好的料汁倒入锅内 啤酒也倒进去 （焖7 8分钟左右） 7.加入青红椒 还有香菜进去 这道菜就做好了 很香汤汁拌饭也很好吃

豆腐啤酒焖鱼的小贴士

1.啤酒我只倒了一半 看个人 2.香菜是自己想加的 很爱香菜 3.不吃香菜的可以不用加 真的超级下饭

菜谱创建时间：2022-07-23 16:00:05