蒜薹炒香干

作者： 哇哇爱吃饭

用料

• 蒜苔 5 6根
• 香干 3块
• 小米辣 3个

蒜薹炒香干的做法步骤

步骤 1

1. 备好食材:小米辣切圈，蒜薹切段，蒜薹最好选细一点的，香干切条状

步骤 2

2. 锅中放油，油热倒入小米辣和蒜薹爆炒出香味，期间放入一勺盐，两大勺生抽，继续炒到蒜薹快熟的状态，然后倒入香干翻炒，大概一分钟左右即可出锅，不需要炒太久，炒太久香干就干了不好吃

步骤 3

色香味俱全

蒜薹炒香干的小贴士

1.稍微可以多放一点油 2.菜出锅前，可以放入一点点水

菜谱创建时间：2022-07-23 07:37:43