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香肠兔子馒头卷的做法

香肠兔子馒头卷

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作者: 心-美-食
心-美-食

香肠兔子馒头卷的用料

香肠兔子馒头卷的做法步骤

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步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好普通面粉

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酵母用温水化开缓缓倒入面粉中,边倒入边用筷子搅拌

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌成无粉絮状

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

揉成光滑的面团

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

发酵至两倍大小,手指戳下不回缩

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

排气后平均分成60克左右的10份

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

取一份慢慢加入面粉揉成面团光滑没有气孔,搓成长条约40cm长,准备好香肠

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绕在香肠上,中间留有空隙

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

做兔子也是搓成图7的同等长条,如图对折放上香肠

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

如图两条分别穿过对折的地方

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

稍稍整形

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用小红豆装饰做眼睛就OK,全部做好再发酵30分钟左右,上锅蒸20分钟关火焖3~5分钟

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品图

菜谱创建时间:2017-06-25 14:58:52
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