苦瓜鸡蛋汤

作者： 鹊桥上的小可爱

用料

• 鸡蛋 2个
• 苦瓜 1根
• 糖 适量
• 盐 适量
• 油 适量

苦瓜鸡蛋汤的做法步骤

步骤 1

把苦瓜对半切，拿勺子去瓢

步骤 2

苦瓜斜切成片备用

步骤 3

等锅里水开后倒入苦瓜，煮至苦瓜成半透明状，不要煮太久苦瓜会变黄

步骤 4

等苦瓜煮好后，倒入提前准备好的鸡蛋液

步骤 5

倒入鸡蛋后就关火，鸡蛋易熟

步骤 6

加入适量 油 盐 糖，一碗清新解暑的苦瓜汤就煮好啦

菜谱创建时间：2022-07-22 18:45:49