低卡爽口越南春卷🇻🇳，夏日减脂推荐

作者： Dana大拿

春卷之于越南就像饺子之于中餐一样的存在，是越南的代表美食。 春卷在越南语中是裹起来的沙拉。顾名思义，做越南春卷就不用局限固定搭配，喜欢吃什么就卷什么，就像我们的大饼卷万物，哈哈哈😄

用料

• 越南春卷皮 若干张
• 黄瓜丝、胡萝卜丝、蛋皮、虾仁、煎鸡胸肉、秋葵、苦瓜 也可放水果，喜欢什么放什么，不局限
• 泰式甜辣酱 适量

低卡爽口越南春卷🇻🇳，夏日减脂推荐的做法步骤

步骤 1

准备要卷的食材： 黄瓜和胡萝卜切丝 鸡蛋液摊成薄饼切丝 虾仁，秋葵，苦瓜分别过水焯熟 鸡胸肉煎熟

步骤 2

取出越南春卷皮，两面沾水后立即取出 春卷皮会迅速软化，不要泡太久，不然会粘在一起。沾水后的春卷皮平铺在干净的案板或者盘子里（选择光滑的表面，防止粘连）

步骤 3

在春卷皮的一端铺上适量食材，卷起来 卷到2/3处，放上虾仁或者秋葵等想要展示在外面的食材

步骤 4

将两端的春卷皮折叠起来后继续卷

步骤 5

当当当当~一个完整的春卷就做好啦，是不是很简单。

步骤 6

配上一小碟泰式甜辣酱

步骤 7

蘸着甜辣酱吃真的超好吃~

步骤 8

加上甜辣酱，一个春卷大概60大卡，减脂期吃1-2个就饱腹感满满的

步骤 9

虾仁的

步骤 10

秋葵的

步骤 11

苦瓜的，夏天吃苦瓜去去火

菜谱创建时间：2022-07-22 18:30:39