微波炉蒜末茄子

作者： 就知道吃677

用料

• 茄子 1个
• 蒜 4瓣
• 蚝油 1/4勺
• 小米辣 两根

微波炉蒜末茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗干净去蒂，用牙签扎无数个小洞。

步骤 2

一整根茄子放在微波炉里，高火7min。

步骤 3

蒜扒皮拍碎，放在小碗里。 加蚝油和水搅拌均匀。

步骤 4

叮好的茄子拿出来，竖着划开（不要划断）。 把小米辣剪成小块放在茄子上，倒上蒜汁。 处理好的茄子放在微波炉里高火4min。

步骤 5

成品

菜谱创建时间：2022-07-22 18:11:12