不用嚼的肉末蒸豆腐

作者： 美美小金金

前几天摔了一跤！那后果就是上唇撕裂 上牙前排四颗损伤，其中一颗中断😂于是呢负伤在家休息 ……饮食是件困难的事，做份营养点又好进食的不用嚼的肉末蒸豆腐吧……！

用料

• 嫩豆腐 半块
• 肉末 100克
• 酱油 半勺
• 盐 2克
• 肥肉（逼过油的） 30克

不用嚼的肉末蒸豆腐的做法步骤

步骤 1

半块豆腐切丁放入盘中盘散上盐，滴些酱油，上些色，增加食欲啊

步骤 2

瘦肉剁成肉糜 滴些料酒 薄盐 备用

步骤 3

肥肉是逼过油的，切碎

步骤 4

肥肉沫码放豆腐和瘦肉中间 不额外放食用油了

步骤 5

电饭锅放热水，开蒸。省事不用看火，不会有过多的热能

步骤 6

时间到，开锅！

步骤 7

清淡鲜美！不过肉质偏柴😅

菜谱创建时间：2022-07-22 13:32:13