将鸡腿浸泡,除去血水,沥干水分后给鸡腿改刀
将葱姜切片放入碗中,加入料酒、生抽、白胡椒粉、香油、孜然粉、五香粉、新奥尔良烧烤料和少量黑胡椒粉、十三香,并充分搅拌. (给肉肉做个深度 SPA,使其更加入味.)
搅拌均匀,将鸡腿放入冰箱冷藏1小时以上 (PS:冷藏时间越长,鸡腿会更加入味)
空气炸锅200℃预热5分钟, 将鸡腿放入锅中,180℃ 两面各15分钟
新鲜出炉😋
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