【翻车系列】火腿芝士炒蛋

作者： Jornny

早上给买的牛角包搭配点馅料，想做滑蛋结果翻车成炒蛋，不得不说鸡蛋真是怎么做都好吃(￣▽￣"")

用料

• 鸡蛋
• 火腿片
• 芝士片
• 口菇
• 水 1勺

【翻车系列】火腿芝士炒蛋的做法步骤

步骤 1

火腿和口菇切碎 口菇是做烤口菇摘下的柄，不能浪费食材:D

步骤 2

打2个鸡蛋，切好的火腿和口菇倒入其中，芝士片撕小片，因为怕乳糖不耐，早上没敢加牛奶，加的水，应该1勺就好 我就是水加多了，翻车了。。

步骤 3

小火，用筷子搅拌 水加多了蛋不成形，最后搅成了炒碎蛋。。但还是很香啊(￣▽￣"")

步骤 4

牛角包买的。。横着中间切开，填入美味炒蛋，完成

【翻车系列】火腿芝士炒蛋的小贴士

没有可生吃的无菌蛋，想做滑蛋还是有些忐忑的(￣ー￣)

菜谱创建时间：2022-07-22 00:17:19