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肉末炒酸豆角
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作者:
臭妞儿秘制菜
酸豆角太好吃了😋😋😋 根本停不下来的那种~豇豆洗净 切小段 一斤左右放3勺盐 湖南剁椒 密封保存3-4天 每天摇晃摇晃 开封后 一定攥干水分 肉末煸炒时放少许生抽提味儿 不放盐 炒熟即可
用料
豇豆
1斤左右
湖南剁椒
半小瓶左右
盐
3勺左右
肉末
250克
生抽
1勺
料酒
1勺
葱姜
少许炝锅
肉末炒酸豆角的做法步骤
步骤 1
豇豆洗净 切小段 一斤左右放3勺盐 湖南剁椒 密封保存3-4天 每天摇晃摇晃
步骤 2
开封后 一定攥干水分 肉末煸炒时放少许生抽提味儿 不放盐 炒熟即可
肉末炒酸豆角的小贴士
剁椒多少视自己喜辣🌶️🌶️🌶️的程度定
菜谱创建时间:2022-07-21 21:29:31
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