一切皆可贝果の芝士奶酪贝果

作者： 艾老师zz

用料

• 高筋面粉 250克
• 酵母 3克
• 蜂蜜 1勺
• 盐 3克
• 牛奶 130克
• 奶油奶酪 55克
• 芝士粉 适量
• 煮贝果的水
• 零卡糖 50克
• 水 1000克

一切皆可贝果の芝士奶酪贝果的做法步骤

步骤 1

把除芝士粉以外的所有食材放到面包机里，开启和面模式大概20分钟就好了

步骤 2

活好的面团取出，盖保鲜膜松弛15分钟，平均分成四份，整理成型，铺好吸油纸，如图入烤箱35度发酵30分钟

步骤 3

这是发酵的状态

步骤 4

发酵好的贝果入糖水每面烫30秒捞出

步骤 5

撒上芝士粉

步骤 6

入烤箱200度上下火考20分钟（每家烤箱脾气不同，时间温度仅供参考）

步骤 7

这是烤好的贝果，满屋子都是浓浓的芝士味，芝士控必须试一试

菜谱创建时间：2022-07-21 19:31:02