临高韭菜饼

作者： 媛媛不是扁扁

用料

• 韭菜 适量
• 粘米粉 适量
• 普通面粉 适量
• 盐 适量
• 味精 适量
• 水 适量

临高韭菜饼的做法步骤

步骤 1

韭菜切碎放入盆中，粘米粉和普通面粉按1：1的比例倒入盆中跟韭菜碎混合均匀。拿一个碗装适量的水，水里放适量的盐和味精进去搅拌均匀以后再根据需要的水量倒入韭菜面粉里。混合成稍微粘稠的糊状即可。刚出炉的韭菜饼外酥里嫩很好吃，不比外面卖的差。已经尝试无数遍啦！

临高韭菜饼的小贴士

沾水调料：白醋3勺、白糖（糖多放一点）凉开水半碗或是放矿泉水也可以、拍碎的蒜少许、一丢丢盐、喜欢吃辣的可以放少许辣椒，至于味道可以调的时候尝下符合自己口味就可以了

菜谱创建时间：2022-07-21 17:19:23