快手早餐燕麦鸡蛋饼，无油也焦黄，麦香浓郁

作者： 桔味taste

一贯的无油无糖配方, 你需要的只是一口不粘锅而已。烤箱/电饼铛当然也可。

用料

• 鸡蛋 2个
• 传统燕麦片 100克
• 牛奶 150克
• 黑芝麻 适量

快手早餐燕麦鸡蛋饼，无油也焦黄，麦香浓郁的做法步骤

步骤 1

传统燕麦片100克。再次安利大家，这个很多人眼里的“生”燕麦片，比即食的燕麦片升糖指数低，营养价值高。

步骤 2

加入牛奶150克，加盖放冰箱冷藏浸泡过夜。第二天早上取出，燕麦片都软了

步骤 3

打两个鸡蛋进去搅拌均匀，加一丢丢盐

步骤 4

这个分量我摊了三张饼。用勺子把燕麦鸡蛋糊糊在不沾锅里摊平。上面可以撒一些黑芝麻

步骤 5

加上盖中火大概5分钟，一面就熟了

步骤 6

翻面，另一面2-3分钟即可出锅

步骤 7

外皮煎黄稍微有点脆，里面软糯，麦香超级浓郁。

步骤 8

这是切片后的近景。

菜谱创建时间：2022-07-21 13:37:42