甜酒酿蛋（豆浆山药版）

作者： 伊豆iv

特别适合生理期补气血或者受寒后暖胃的甜品。 牛奶性寒，用豆浆粉代替。山药性平味甘，也可以补脾胃。酒酿补虚补血，姜黄和肉桂温热发散，也很适合吃了寒凉食物后食用，身体微微出汗的感觉很舒服。

用料

• 酒酿 2勺
• 鸡蛋 1个
• 豆浆粉 1袋
• 山药粉 2勺
• 姜黄粉 适量
• 肉桂粉 适量

甜酒酿蛋（豆浆山药版）的做法步骤

步骤 1

所有用料如上（姜茶粉和姜黄粉取其一即可）

步骤 2

小锅里加少量热水，泡开豆浆粉和山药粉，加酒酿、鸡蛋，煮开，待鸡蛋成型后撒点姜黄粉和肉桂粉。

菜谱创建时间：2022-07-21 07:36:19