酸菜猪肉炖粉条

作者： Zz浅时光

用料

• 酸菜 500克
• 五花肉500 克
• 粉条 1把
• 料酒 2勺
• 姜3 片
• 花椒粉 10g
• 蒜3 瓣
• 八角半 个
• 鸡精1 勺
• 盐适量 克
• 豆腐 100g

酸菜猪肉炖粉条的做法步骤

步骤 1

五花肉切片，加料酒生姜腌制10分钟

步骤 2

准备酸菜一包

步骤 3

不是酸菜鱼的酸菜😊

步骤 4

豆腐切片，泡水里去豆味

步骤 5

粉条提前泡水里

步骤 6

热锅凉油，加入蒜片，将五花肉干煸至出油

步骤 7

加入酸菜，大火翻炒均匀后，加入水，放半个八角，水开后，中火炖半个小时 再加入泡好的粉条，豆腐，根据味道加入盐，鸡精，花椒粉，胡椒粉，煮15分钟即可

菜谱创建时间：2022-07-20 19:05:21