火腿鸡蛋炒面

作者： 月半七七

用料

• 意大利面 1份
• 粗盐 1茶匙
• 火腿 2根
• 鸡蛋 2个
• 小葱 3根
• 🔸调味
• 生抽 2茶匙
• 蚝油 1茶匙
• 老抽 ½茶匙
• 白胡椒粉 少许
• 芝麻香油 ½茶匙

火腿鸡蛋炒面的做法步骤

步骤 1

意面➕粗盐煮15分钟 捞出过冷水 沥干水

步骤 2

火腿斜切片 鸡蛋打散 小葱切碎

步骤 3

起锅烧油倒入蛋液煎熟翻炒成块 盛出

步骤 4

锅里加油 加入火腿煎至微黄

步骤 5

加入意面

步骤 6

加入生抽➕蚝油➕老抽➕白胡椒粉➕芝麻香油 翻炒均匀

步骤 7

加入小葱 翻炒均匀

步骤 8

出锅

步骤 9

📸午餐时间

菜谱创建时间：2022-07-19 17:50:48