咸蛋黄玉米

作者： 食者容

用料

• 玉米 1根
• 咸蛋黄 3个
• 鸡蛋黄 1个
• 油 适量
• 淀粉 2勺
• 黑胡椒粉 适量
• 盐 2克

咸蛋黄玉米的做法步骤

步骤 1

玉米煮熟，控干水份。

步骤 2

咸蛋黄煮熟压碎。

步骤 3

玉米里加入一个鸡蛋黄，盐，黑胡椒粉拌匀。

步骤 4

加人淀粉拌匀，让每一粒玉米都裹上淀粉，

步骤 5

锅中加少许油，油热加入玉米，带定型后再翻面，都煎制金黄乘出备用。

步骤 6

锅里加少许油，油热加入咸蛋黄炒至冒泡加入玉米翻炒均匀即可。

步骤 7

出锅前加点黑芝麻即可。家里黑芝麻用完了加的白芝麻看不出来。不过不影响口味。

菜谱创建时间：2022-07-19 09:28:13