家常油饼

作者： fly_121

孩子爸爸非常喜欢吃油饼，我就爱上了做油饼。 做油饼除了费油外，没有其它毛病，喜欢的赶紧造起来

用料

• 油 适量
• 面粉 适量
• 盐 一小撮
• 凉水 根据面粉的吸水性来定
• 香葱 一颗
• 肥肉 适量

家常油饼的做法步骤

步骤 1

面粉加水揉成光滑面团，揉的面要软一些，在软一些，醒发5分钟左右

步骤 2

适量香葱

步骤 3

适量肥肉，增加肥肉是为了让油饼更酥脆

步骤 4

面团擀成薄薄的一张，撒上葱花，肥肉，盐

步骤 5

卷啊卷

步骤 6

卷成长条然后盘起来，具体步骤忘拍了

步骤 7

卷好的面团擀成薄饼放平底锅

步骤 8

完成了

步骤 9

又香又酥又脆

菜谱创建时间：2022-07-18 15:41:04