不用技巧的红薯燕麦包

作者： 詹家玲子

用料

• 面粉 随意
• 酵母 随意
• 水 由面粉决定
• 燕麦片 随意
• 红薯 2个
• 白糖 一点
• 盐巴 一点点

不用技巧的红薯燕麦包的做法步骤

步骤 1

先用温水把酵母泡发，我用的是安琪

步骤 2

把面粉，麦片，糖一点（想无糖可以不放）加点盐巴，放水，搅拌一下然后放泡好的酵母水，慢慢揉，水多就加点面粉，😏（心里可以想着不开心的事情把它一起揉掉，还可以打两下，甩两下）当你手变得白白的就差不多可以了，盖上盖子让它发酵

步骤 3

趁机把红薯蒸熟，压碎，放凉就搞成小丸子，等下塞进去面团里

步骤 4

面团发酵两倍大就可以给它来一拳收紧了哈，开搞

步骤 5

把它揉成条状

步骤 6

对半切

步骤 7

切完之后再揉一下，切长条，如果不包东西的话可以变成手切燕麦馒头

步骤 8

留点缝隙，中小火差不多十分钟，（看你家自己的火候吧）关火后不要开盖子，让它停留几分钟再开盖子

步骤 9

开吃

不用技巧的红薯燕麦包的小贴士

想怎么来就怎么来，大概步骤就这样

菜谱创建时间：2022-07-17 19:39:52