巴基斯坦鸡肉抓饭

作者： 浩哥深藏Blue

用六个琵琶腿瑞思拜贼贵的巴铁大米

用料

• 洋葱1 个
• 鸡肉6个小鸡腿 克
• 姜黄粉1 勺
• 西红柿1 个
• 油看发挥 克
• 孜然1 勺
• 辣椒粉半 勺
• 盐 克
• 米巴基斯坦大米 杯
• 鹰嘴豆
• 酸奶倒了点进去 克
• 香菜搓了点叶子代替薄荷吧 根

巴基斯坦鸡肉抓饭的做法步骤

步骤 1

泡巴基斯坦米…不知道为啥加了鹰嘴豆 感觉他们是一伙的…巴基斯坦不咋发达，米可够贵的

步骤 2

一样来点…那些个国家主要香料…家里有的都来着，咖喱粉，姜黄粉，孜然，黑胡椒，香叶，肉桂粉…基本上就这些。多少那就看你自己发挥了

步骤 3

小琵琶腿洗干净划了几刀，一会入味和吃都方便点儿…用右手吃记得…好像是右手吧

步骤 4

饭和生活一样，做出来以后不见得是你想要的样子，但是切菜你可以切成大概其你想要的样子…

步骤 5

黄油化开，炒洋葱西红柿，再加之前的各种粉末，炖个鸡，这你总会吧，加了点酸奶，俺也不知道为啥。

步骤 6

米饭一半打底 放鸡和土豆，然后这一步应该倒那些汁水，我错过了，后面追悔莫及~

步骤 7

结果再附上米，再倒汁水成了盖浇饭的样子，不影响吃，但是影响了对这死贵大米的瑞思拜…凑合吧。成品一会看看能不能贴第一张封面。半途可以倒点油在上面，利于一粒一粒的米饭分开…（此时饭没熟，我纸上谈兵呢）

巴基斯坦鸡肉抓饭的小贴士

技巧就是，佐料足，材料贵能不好吃吗？如果能做的不好吃，请你退出厨房…毕竟你可能具备其它过人的技能

菜谱创建时间：2022-07-17 13:42:12