展艺蛋挞皮
蛋挞皮拿出常温解冻
五个鸡蛋去壳之后大概240克
糖75克
鸡蛋和糖混合
用蛋抽搅打均匀
牛奶395ml加入混合液中
搅打均匀
搅好的蛋挞液过筛两遍,忘记拍照了! 然后把蛋挞液均匀舀入蛋挞中,8-9分满,如图所示。放入预热好的烤箱!烤25分钟,看蛋挞液凝固程度!
差不多等中间完全凝固,周围起酥分层焦香,有点鼓包!拿出之后用喷火枪烤出糖焦色!颜值杠杠的!
最后成品!参加聚会最佳选择!简单快捷!
超简单,参加聚会拿得出手的小甜品!可以尝试一下!