小美咸面包

作者： 蜗牛左蜗牛右

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用料

• 高筋面粉 克

小美咸面包的做法步骤

步骤 1

好

小美咸面包的小贴士

蓝姐直播做的【咸面包】 配方：200克高筋面粉！3克盐！4克酵母！6克糖！125克水！黄油20克！ 做法： 1、将水十糖十酵母！速度3时间1分钟混合！ 2、加入面粉和盐10秒混合10秒速度6、再4分钟揉面后加入黄油2分钟揉面！ 3、拿出来放入容器包上包鲜膜第一发！我放入烤箱常温！如果手沾可适当手上沾点油！[微笑]！ 4、醒发时间看面团状态、再分割成180克一个面团滚园盖上保鲜膜醒发15分钟！ 5、烤箱200度上下火20分钟！你们看自家烤箱脾气而定！

菜谱创建时间：2022-07-15 16:35:48