日本豆腐盖浇饭

作者： 菜菜的蛋蛋

这道菜简单又美味，是超级下饭神器哦😍😍😍

用料

• 日本豆腐 3条
• 洋葱 半个
• 肉沫 一小块
• 葱花 少许
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 耗油 适量
• 糖 适量
• 鸡粉 适量
• 生粉 适量

日本豆腐盖浇饭的做法步骤

步骤 1

把日本豆腐切成小块后粘生粉

步骤 2

下锅煎至两面金黄，乘出备用

步骤 3

油锅加入腌制好的肉末煸炒一会（肉末加入酱油，盐，糖腌制）

步骤 4

加入水，然后加入半勺盐，一勺酱油，半勺糖，一小勺鸡粉，一勺耗油调味，根据自己的口味增加咸淡（喜欢吃辣的可以加一点辣椒，喜欢多一点酱汁拌饭，可以加多一点水）

步骤 5

加入洋葱煮软后，用水淀粉勾芡

步骤 6

然后加入煎好的日本豆腐熬煮一会儿即可

步骤 7

最后撒上葱花装饰，因为这个菜多吃了两碗饭

菜谱创建时间：2022-07-13 22:45:54