卤鸭

作者： 好吃不吃1

用料

• 鸭 1只
• 卤料包 1包
• 酱油 2勺
• 料酒 2勺
• 姜 3片
• 盐 适量
• 冰糖 5克

卤鸭的做法步骤

步骤 1

整只鸭放入锅中，加入所有配料和没过鸭子的水，卤至自己喜欢的程度，用筷子插入没有血水就是熟了。喜欢软烂的卤久一点。（卤料包有现成的卖，也可以自己配）

步骤 2

放凉

步骤 3

砍块，开吃

菜谱创建时间：2022-07-13 22:21:06