凉拌秋葵 食材:秋葵 调料:蒜末,生抽,醋,芝麻油,盐🧂 步骤: 1.秋葵洗净,锅中水烧开,加点盐、油,焯熟(水开后2~3分钟); 2.秋葵去蒂、切段;(对,焯熟后切) 3.调汁:蒜末、生抽2勺、醋1勺、芝麻油1勺(素蚝油1勺、白糖1小勺选放,盐酌情放),凉白开1勺,调匀倒在秋葵上即可。
老妈种的秋葵,且吃且珍惜^O^