韩式辣牛肋排

作者： 小狐狸完完全全的呆住了

用料

• 牛肋排 1kg
• 大蒜 1头
• 生姜 3片
• 韩式辣酱 2大勺
• 盐 适量
• 糖 少许

韩式辣牛肋排的做法步骤

步骤 1

牛肋排加三片生姜和料酒焯水，洗去浮沫

步骤 2

牛肋排放入锅中，加水煮沸，转小火炖1.5-2小时，加点盐，萝卜块，海带，可以得到一碗牛肋排汤。炖煮时可以撇去上层油脂。

步骤 3

炖好的牛肋排捞出，加很多的蒜末，两大勺韩式辣酱，适量盐和糖，再加三汤勺牛肉汤，开火炖5分钟。辣酱包裹住牛肉即可。超好吃很下饭！

菜谱创建时间：2022-07-11 14:32:19