超超超爱的冰爽拍黄瓜

作者： 今天小贤吃什么

夏天一点胃口都没有，就总想吃一些冰冰凉凉的东西，吃这个黄瓜好吃又开胃，真的好吃到停不下来了啦！！(✧∇✧) tips:实在是抱歉啦，在做的时候没有拍照，从网上找了照片给大家凑合看吧dT-Tb

用料

• 黄瓜 2根
• 陈醋 3.5勺
• 香油 1.5勺
• 生抽 3勺
• 盐 5克
• 蒜 1颗
• 蚝油 1勺
• 糖 1勺
• 芝麻 3勺
• 孜然 适量
• 黑胡椒粉 少量
• 辣椒粉 适量勺
• 植物油 适量（用来浇蒜和芝麻……的）
• 香菜 2根
• 葱 0.5根

超超超爱的冰爽拍黄瓜的做法步骤

步骤 1

黄瓜放入保鲜袋里，用菜刀拍扁后拿出，切段，放入冰箱备用

步骤 2

1. 把芝麻，辣椒粉，蒜末，孜然，黑胡椒粉，香菜，葱，糖，盐放入碗中， 2. 热锅烧油，淋在前面的用料里，激发出香味后，加入香油，生抽，蚝油和陈醋

步骤 3

最后在黄瓜里加入酱汁，搅拌均匀就可以了

超超超爱的冰爽拍黄瓜的小贴士

1. 大家在做拍黄瓜时，把黄瓜放进保鲜袋里就不会让黄瓜的汁水到处飞啦！ 2. 这个酱汁会比网上的更简单一些。也比网上的更加香，不知道是不是我个人问题，我尝这个酱汁时可以尝出一股肉的香味

菜谱创建时间：2022-07-11 11:55:33