虎皮尖椒

作者： Lucky_13579

用料

• 青椒 6-7个
• 生抽 小半勺
• 蒜 6-7瓣
• 醋 小半勺
• 盐 适量
• 油 适量

虎皮尖椒的做法步骤

步骤 1

青椒洗净，晾干，切断，表皮可刷点油，放入空气炸锅，190℃，9分钟左右，烤熟拿出备用。

步骤 2

1.蒜切碎，备用 2.炒锅放入适量油，放入蒜末，炒至香味 3.放入醋，料酒，盐，翻炒30秒 4.放入少量水，烧开后，放入炸熟的尖椒，翻炒至水干

步骤 3

如果有烧烤酱可以放入小半勺，更入味，翻炒至水快干后，起锅，特别香辣熟软。

菜谱创建时间：2022-07-10 19:09:37