先煎两个鸡蛋,然后切小块。 两根火腿肠切片。
热锅下油,油热下虾米炒香,下苋菜,爆炒2分钟,倒入开水一碗,把煎蛋,火腿都加进去,闷1~2分钟,下一小勺盐巴(不要多,这道菜味道可以淡一些),鸡精,盛出!是不是超级简单!😄 汤汁别倒,喝光光!