丝瓜炒油豆腐

作者： 窝勒灶片间

丝瓜炒蛋吃厌了，炒油豆腐比炒鸡蛋很好吃。

用料

• 油豆腐 4个
• 肉丝瓜 1根
• 蒜 1瓣
• 盐 适量
• 味精 适量

丝瓜炒油豆腐的做法步骤

步骤 1

像这种丝瓜我觉得非常好吃，烧出来不发黑肉乎乎的。 丝瓜去皮后切滚刀块，浸水里五分钟，水里放点盐，滴几滴白醋。

步骤 2

起油锅蒜末爆香，油温五成热放入丝瓜和油豆腐爆炒，锅边加入少去许清水加盖中小火3分钟加盐和少量味精就可以出奇锅了。

菜谱创建时间：2022-07-10 09:07:09