低脂炝炒空心菜

作者： 一直在减脂的路上

空心菜也是减肥菜，营养也丰富呢

用料

• 空心菜 1把
• 干辣椒 3个
• 大蒜 3瓣
• 盐 3克
• 蚝油 1勺

低脂炝炒空心菜的做法步骤

步骤 1

空心菜一把清洗干净切段备用（根部老的地方可以切掉不要）

步骤 2

接着蒜去皮切片，辣椒切段

步骤 3

锅中放油开大火，放入蒜片和辣椒煸炒香

步骤 4

接着放入空心菜翻炒，炒制变软（大火会锁住水分）

步骤 5

接着放入盐和蚝油，接着翻炒30秒即可关火出锅（空心菜看起来没熟，其实熟了，很好熟的）

菜谱创建时间：2022-07-09 16:23:27