夏日凉拌菜 黄瓜西红柿

作者： Jan海参厨房

今年黄瓜长得好、想起来多年前一个新疆朋友教我做的一道凉拌菜，那是我第一次把黄瓜西红柿拌在一起，从此每年夏天都会吃，每吃必想到她。

用料

• 黄瓜 2根
• 西红柿 2个
• 香菜 5根
• 辣椒 3个
• 蒜 3瓣
• 盐 适量
• 花椒油 适量

夏日凉拌菜 黄瓜西红柿的做法步骤

步骤 1

准备黄瓜

步骤 2

西红柿

步骤 3

辣椒和香菜

步骤 4

食材切碎放入大碗中，加入适量盐，拌匀。

步骤 5

放蒜末，烧热油加入干花椒叶爆香，将油泼入碗中。完成✅

夏日凉拌菜 黄瓜西红柿的小贴士

不喜欢香菜可以不放，花椒油可以换成香油，按自己喜好调整。总之，黄瓜西红柿很搭😊

菜谱创建时间：2022-07-09 13:02:49