豆角洗净,切丝,
准备葱花 姜 蒜 花椒 五香粉 盐 酱油 蚝油
切好的豆角丝,有点切粗了
猪肉切丝,不喜欢吃肉的可不放,当青菜吃一样好吃
豆角丝焯水,焯水,焯水,焯到断生,生豆角吃了会中毒,防止炒不熟我都是多煮一会,小心驶得万年船
下肉丝炒至变色,加葱姜蒜花椒 五香粉炒香,加入豆角丝翻炒,加盐 酱油 蚝油,炒至味道融合,出锅
开吃