三味小方块饼干

作者： kejke

芝士味，原味，巧克力味

用料

• 玉米淀粉 80克
• 低筋面粉 50克
• 泡打粉 2克
• 黄油 20克
• 糖粉 16克
• 鸡蛋 2个
• (奶粉) 23克
• （巧克力） 1块
• （芝士碎） 适量

三味小方块饼干的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加糖搅匀

步骤 2

加入水融化后的黄油搅匀

步骤 3

筛入低筋粉，玉米淀粉，泡打粉（有奶粉也加），先用蛋抽搅拌，再用手揉成团（也可以分成三团，两团加芝士碎和融化的巧克力或可可粉）

步骤 4

包上保鲜膜静置十分钟

步骤 5

切小块（可搓圆也可不搓圆），没有用到的面团记得盖上保鲜膜

步骤 6

放入烤盘中，用喷壶喷一层薄薄的水，饼干之间要有空隙

步骤 7

烤箱200度预热5分钟，送入烤箱150度20分钟左右

步骤 8

完成

菜谱创建时间：2022-07-08 18:53:14