黑木耳茭白炒肉丝

作者： 噜噜汩汩

用料

• 茭白 2根
• 黑木耳 抓一把
• 肉丝 100克
• 生抽、料酒、淀粉 少许
• 盐 适量
• 姜 一片

黑木耳茭白炒肉丝的做法步骤

步骤 1

黑木耳泡发30分钟 茭白切丝 姜切小块 肉丝+料酒+生抽+一勺淀粉 抓匀腌制15分钟

步骤 2

锅中倒油 油热放入姜爆香 放入肉丝大火翻炒至变色盛出

步骤 3

锅中再倒少许油 放入黑木耳、茭白翻炒1分钟

步骤 4

放入肉丝，加碗水 煮2分钟 撒盐炒匀出锅

步骤 5

尝一口 好鲜！

菜谱创建时间：2022-07-07 16:51:37