燕麦咖喱牛肉配饼

作者： 味好美创意厨房

柔滑浓郁的牛肉咖喱是全年龄层都爱的辛香营养美味，用燕麦奶代替奶制品炖煮咖喱，让汤底更香浓的同时，也更广泛地适合更多的人群。咖喱适合搭配主食做正餐，选用全麦或蔬菜饼佐食则更有新鲜感。

用料

• 牛肉丁 100g
• 洋葱碎 35g
• 胡萝卜丁 50g
• 土豆丁 50g
• 全麦饼 2张
• 味好美咖喱酱 40g
• 燕麦奶 50ml
• 清水 350ml

燕麦咖喱牛肉配饼的做法步骤

步骤 1

烧热锅，先加入牛肉丁，炒香炒至颜色焦黄，倒出控油。

步骤 2

重新热锅，再煸炒蔬菜丁其香，同时加入牛肉丁，清水和咖喱酱一起煮，至牛肉酥而入味，土豆酥软，最后加入燕麦奶，煮至汤汁浓稠，搭配烤热的薄饼，即可。

菜谱创建时间：2022-07-07 13:09:19