鲜肉锅贴

作者： 小玫瑰做蛋糕

做了肉皮冻心心念念想自己做锅贴来吃，有汤汁，有脆脆的底，早餐做起来也方便~

用料

• 肉皮冻
• 肉糜
• 饺子皮

鲜肉锅贴的做法步骤

步骤 1

肉皮冻解冻后切条剁碎加入肉糜中，放入料酒，生姜，盐，白胡椒调味，顺着一个方向搅拌

步骤 2

馅料包入饺子皮，包成饺子

步骤 3

油锅倒入油后，放入饺子，调面粉水倒入，开大火，盖盖子到水蒸发完。开盖后底部成脆底即可。

菜谱创建时间：2012-10-26 20:10:40