梦华录果子，笑春风

作者： 向日葵517

看梦华录后遗症，没想到做法这么简单，西米加紫薯做出来真的很好看，QQ弹弹，皮可以在薄一点，这样透出来的紫色会更加好看，我有些做太厚了。

用料

• 西米 150克
• 温水 150克

梦华录果子，笑春风的做法步骤

步骤 1

西米泡到颗粒一粘就碎，多揉一揉到基本上没有颗粒，（也可以选择把西米打碎成粉）糖按自己喜欢放，我做的是不是很甜的。

步骤 2

紫薯蒸熟压泥加适量糖或者炼乳

步骤 3

用模具印花就好啦，要是操作的时候黏模具可以用保鲜膜抹油包起来在放模具定型

步骤 4

就有好看的花纹啦，上锅蒸半个小时在焖一会儿到完全透明就可以了，我做的时候半个小时已经完全透明了。

步骤 5

透明的真的好看，蒸完花纹也还是在

步骤 6

建议当天吃完

步骤 7

QQ弹弹

梦华录果子，笑春风的小贴士

里面的料可以按自己喜欢调整，芋泥，红薯，红豆等等，就会有不同的颜色了。

菜谱创建时间：2022-07-07 09:13:10