芹菜炒鸡，爱吃辣的不要错过！

作者： 阿懒y爱做饭

用料

• 鸡 半只
• 芹菜 根
• 葱 根
• 姜 片
• 蒜 瓣

芹菜炒鸡，爱吃辣的不要错过！的做法步骤

步骤 1

鸡肉和芹菜洗净切好。

步骤 2

鸡肉冷水下锅，加入葱姜蒜和料酒，煮十分钟捞出，备好。

步骤 3

锅内加油，放入小米椒翻炒出香味，倒入鸡肉翻炒，加入一碗清水，再加一勺生抽，半勺老抽，一勺耗油和适量盐，小火煮20分钟。

步骤 4

煮完后大火收汁，倒入芹菜，炒3分钟左右，出锅

菜谱创建时间：2022-07-06 17:03:05