金汤酸菜鱼

作者： 私家厨妞

用料

• 金针菇 1把
• 干辣椒 数个
• 金汤酸菜鱼汤包 1包
• 莴笋 1根
• 大白菜 半个
• 土豆 1个
• 洋葱 半个
• 葱 2根
• 香菜 3根
• 姜 4-5片
• 草鱼 半条

金汤酸菜鱼的做法步骤

步骤 1

买鱼的时候叫卖鱼的人给处理好了，骨肉分离，回来洗干净，鱼肉用腌料包和姜片腌十几分钟

步骤 2

所有配菜清洗干净切好备用

步骤 3

鱼骨放锅里煎到金黄

步骤 4

加入酸菜炒香一下，加入开水和调料包，水量看食材而定

步骤 5

水开后先加入难熟的配菜进去煮一会

步骤 6

再加入易熟的配菜和鱼肉，煮熟

步骤 7

熟后放入干辣椒碎和葱花，浇上热油即可，香喷喷出锅了

菜谱创建时间：2022-07-05 18:51:10