螺丝椒姜丝炒肉

作者： 爱笑的小仔仔

用料

• 螺丝椒 5根
• 姜 2条
• 大蒜 3瓣
• 豆瓣酱 少许勺
• 盐 适量
• 鸡精 适量

螺丝椒姜丝炒肉的做法步骤

步骤 1

准备好食材

步骤 2

锅中放适量油，一会儿放入肥肉片，炒出油。

步骤 3

加入蒜末，进行翻炒。

步骤 4

加入腌好的肉丝，进行翻炒。 （腌肉丝：红薯粉加少许水、少许豆瓣酱混合均匀）

步骤 5

再放入姜丝、螺丝椒丝，翻炒熟了之后，加入少许盐少许鸡精翻炒均匀。

步骤 6

出锅，装盘。

菜谱创建时间：2022-07-05 13:03:50