蒜泥甲鱼蛋

作者： 大脸猫BigFaceCat

从来没有吃过，因为好奇买了甲鱼蛋回来。

用料

• 生抽 1勺
• 姜 1片
• 青岛啤酒 半瓶
• 盐 少量克
• 蜀大侠火锅底料 一块

蒜泥甲鱼蛋的做法步骤

步骤 1

包装特别严实有木屑

步骤 2

装了一部分出来。

步骤 3

清水洗这个有点费事，时间花的有点长！

步骤 4

蒜泥，葱，辣椒配好。青岛啤酒，别忘了。

步骤 5

蜀大侠火锅底料来一个，特别的好，没有大渝火锅那么的辣！

步骤 6

放到油锅里爆香。

步骤 7

加入甲鱼蛋。炒3分钟

步骤 8

倒入啤酒，漫过甲鱼蛋。

步骤 9

烧八分钟左右关火。

步骤 10

我后面还放了几个小的西红柿进去，最后撒了香菜和芝麻。

步骤 11

儿子说有蒜泥龙虾的味道。

步骤 12

甲鱼蛋的蛋白即使熟透也不会凝固的，蛋黄很香，其营养价值较高，胆固醇含量低，比较适合老人和小孩吃。

菜谱创建时间：2022-07-04 17:01:41