糖醋排骨—懒人版

作者： 给娃搞饭的懒妈妈

又要上班又要带娃，哪有那么多时间和精力折腾饭菜，恨不得把每道菜都做成懒人简易版😂

用料

• 排骨（一定要肋排） 500克
• 料酒 一勺
• 生抽 2勺
• 冰糖 3勺
• 醋 4勺
• 八角 1个
• 熟白芝麻 适量
• 油 适量

糖醋排骨—懒人版的做法步骤

步骤 1

排骨洗净，焯水，捞出沥水备用

步骤 2

准备好所有调料，非常简单，一勺料酒，两勺生抽，三勺冰糖，四勺醋，一颗八角，全部佐料就齐了，勺子我就是用的宜家买的铁勺。

步骤 3

锅烧热，倒少量油

步骤 4

放入排骨和八角翻炒出香味

步骤 5

倒入刚才准备好的一二三四，翻炒几下

步骤 6

加水过排骨，大火烧开转小火炖半小时左右，中途稍微留意下，别烧干了

步骤 7

水烧的差不多了开始转大火收汁

步骤 8

出锅，撒熟的白芝麻即可

菜谱创建时间：2022-07-03 12:30:13