蒜蓉小鲍鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧

作者： 清龄-悦

蒜蓉酱：将蒜剁碎，+白糖+鸡粉+盐，兑大豆油搅拌均匀，放2小时不辣。🥘再加上干香蒜蓉：大蒜剁碎，冷水冲洗，捞出擦干水份。大豆油开小火倒入蒜蓉，漫炸微黄色，吸油纸将油吸干。

用料

• 小鲍鱼
• 蒜蓉酱：鸡粉，盐，大豆油，白糖蒜 上面有介绍
• 干香蒜蓉： 上面有介绍
• 小葱
• 蒸鱼豉油
• 鸡粉
• 小米辣喜欢可+

蒜蓉小鲍鱼-天津市-悦悦家🏠甜米小厨👧的做法步骤

步骤 1

1-🍭将活鲍鱼用餐刀贴着鲍鱼壳取肉，去除内脏，鲍鱼和壳用盐，刷子清洗干净。 2-鲍鱼肉摆在盘子里，均匀铺上蒜蓉酱和干香蒜蓉，撒上蒸鱼豉油，上锅水开后5 分钟。 3-🍭取出浇少许蒸鱼豉油，撒葱花，小米辣，淋热油即可。

菜谱创建时间：2022-07-03 11:17:13