清蒸鲫鱼

作者： 小玉爱美食13

用料

• 鲫鱼 1条
• 姜 1片
• 葱 1根
• 料酒 3勺
• 盐 10克
• 油 20克
• 酱油 2勺
• 干辣椒 2个

清蒸鲫鱼的做法步骤

步骤 1

我们两个人吃，鱼大概400g左右，先用料酒腌制半小时去腥

步骤 2

切好姜蒜辣椒，晚点蒸的时候放入

步骤 3

料酒去腥后再次洗，洗干净，鱼放在盘子里，加油盐料酒酱油，姜，大概蒸了八分钟左右，在将酸，辣椒放入，三分钟后就可以起锅啦 鱼大概蒸10~15分钟左右，要看家里的火候情况，以及自己平常的口感，我们喜欢吃嫩的，一般十分钟左右就差不多了

菜谱创建时间：2022-07-03 11:15:05