萝卜干洗去浮灰,不需要泡。
水烧开之后倒入洗好的萝卜干焯水十秒钟左右
捞出后沥干水分,摊开晾凉,一定要摊开!!也不需要攥干水。
盛出霉豆腐底下的汤汁,夹带几块霉豆腐
接下来就拌一拌啦,开吃!
1.萝卜干一定不要泡哦 2.可以腌几个小时再吃更入味 3.尽快吃完,最多放冰箱冷藏2天!