小压力锅做快手美味红烧肉

作者： 亦达的花

在我们家，没有什么坏情绪是一顿红烧肉解决不了的。如果不行，就再来几块。

用料

• 五花肉
• 葱
• 生抽
• 老抽
• 蚝油
• 料酒
• 啤酒
• 冰糖
• 肉蔻
• 香叶
• 八角

小压力锅做快手美味红烧肉的做法步骤

步骤 1

葱切段，什么葱都行，均匀铺在锅底，五花肉切块，均匀铺在葱上

步骤 2

摆满，码放均匀

步骤 3

加入料酒，生抽，老抽，蚝油，冰糖

步骤 4

加入啤酒，没过肉表面

步骤 5

加香料

步骤 6

锅子比较小，要用到导热盘，提前加热，很重要。盖子一定要锁死，定时12分钟

步骤 7

12分钟后关火，自然降压后开盖，中火收汁

步骤 8

收到汤汁粘稠，味道浓郁即可

菜谱创建时间：2022-07-02 23:17:06