空气炸锅～照烧酱烤三文鱼杂蔬

作者： 月华似练

今天下午的一个意外惊喜～在下厨房申请的佳沃三文鱼排到货了，我是1/500的幸运儿。仔细去看下原来是要写食谱的，不怕不怕，虽不是大厨，但也不是小白啊，再怎么做的不好，毕竟也做饭十多年了。拿起我的空气炸锅做一份～照烧酱烤三文鱼杂蔬。

用料

• 佳沃三文鱼排 1块 150克
• 橄榄油 油适量（喷雾喷8下）
• 黑胡椒 2克
• 照烧酱 2勺
• 辅材杂蔬～牛排菇（或蘑菇） 3个
• 红椒 半个
• 黄椒 半个
• 西兰花 3朵
• 盐 1克

空气炸锅～照烧酱烤三文鱼杂蔬的做法步骤

步骤 1

拆开泡沫箱拿出佳沃三文鱼排，冰袋还没化。

步骤 2

食材来个合集。一块三文鱼清洗干净，刮去鱼鳞。牛排菇、红椒、黄椒、西兰花都清洗干净，把三个牛排菇（或蘑菇）切片，把半个红椒半个黄椒切小块，把三大朵西兰花掰小朵。

步骤 3

左一橄榄油喷雾，三文鱼我喷了4下，辅料杂蔬我也喷了4下。右上是黑胡椒粒，拧几下大约是2克吧，三文鱼和杂蔬都撒上。另外杂蔬撒1克盐，三文鱼就不要了，还有照烧酱的。右下是味好美的照烧酱，二勺涂抹在三文鱼两面，腌制半小时。

步骤 4

拿出我的空气炸锅，垫好油纸，把杂蔬牛排菇红椒黄椒西兰花垫底，三文鱼摆上面，还没烤就看着很诱人啦！（露出佳沃三文鱼排的袋子）

步骤 5

再来一张烤前标准照🙊 空气炸锅200℃，正面8分钟，反面8分钟，当中也可以把烤篮拉出来拿筷子把下面的杂蔬翻翻身，不能让它们焦了。

步骤 6

闻到香味啦！时间到，叮咚～出锅！ 摆上🍴，烤出好些汁水，酱汁里蘸蘸，鲜嫩多汁，营养美味又健康！

步骤 7

再来摆拍一个！ 自夸下～是不是挺诱人的啊？！😂🙊

空气炸锅～照烧酱烤三文鱼杂蔬的小贴士

1、腌制三文鱼我没放酒和生姜，如果你觉得必须要去腥那就放，我没觉得腥气。 2、因为照烧酱有甜咸味，所以我三文鱼里既没有放盐也没有放糖。如果你爱重口味，可以适量外加盐和糖。 3、空气炸锅烤制的时间仅供参考，可以差不多时间不时拉烤篮出来看下，不要烤糊了，那就可惜了。

菜谱创建时间：2022-07-02 20:50:54